Бутерброды с колбасой — быстрый рецепт для завтрака и перекуса

Эти бутерброды с колбасой — универсальный перекус: подойдут и на завтрак, и для фуршета. Хрустящий хлеб, пикантный чеснок и свежий салат делают вкус ярким и сбалансированным.

Мини-совет: подсушите ломтики на сухой сковороде и слегка натрите чесноком — аромат получится более насыщенным; майонез при желании замените йогуртовым соусом.

Описание приготовления:

Нарежьте хлеб равными ломтиками, подсушите с двух сторон и натрите зубчиком чеснока. Смажьте верх соусом, уложите лист салата и кружочки колбасы. Подавайте сразу, чтобы сохранить хруст корочки. Лайфхак: чтобы бутерброды не размокали, намазывайте соус тонким слоем и сначала кладите салат, а уже на него — колбасу.

Состав / Ингредиенты:

• Хлеб — 80 грамм
• Листья салата — 15 грамм
• Майонез — 1 ст. ложка
• Чеснок — 1 зубчик
• Растительное масло — 1/2 ст. ложки
• Колбаса — 80 грамм

Количество порций: 2

Калорийность: 314 ккал на 100 г

Как приготовить «Бутерброды с колбасой»

1. 

   Подготовьте продукты: хлеб нарежьте ровными ломтиками, салат промойте и обсушите, колбасу нарежьте кружочками.

2. 

   Сбрызните хлеб маслом и подсушите с двух сторон на сковороде или в духовке, затем натрите чесноком.

3. 

   Смажьте ломтики сверху майонезом или другим любимым соусом.

4. 

   Выложите на хлеб листья салата, слегка прижмите.

5. 

   Разложите поверх салата кружочки колбасы.

6. 

   Подавайте сразу. При желании добавьте ломтик огурца или сыра.

Приятного аппетита!